Beschreibung

EIN KORNBRAND,
WIE AUS DER ZEIT GEFALLEN

Mit dem ersten Brand unserer limitierten Edition tauchen wir so tief in die Tradition ein, dass es fast schon einer Rebellion gleichkommt. Gebrannt wurden die Destillate in den Jahren 2007 und 2008 und dann mindestens 15 Jahre in Allier-Barriques zur Reife gelegt, die zuvor mit Wein belegt waren. Die warm fruchtige Blume erinnert an Orange und Pflaume, Zimt und Rumtopf. Der Körper entfaltet sich kraftvoll am Gaumen mit einer schönen Süße.

Trockene Rye-Whisky-Noten dominieren die gradlinige Stilistik. Der Abgang ist kräftig und – ganz im Sinne der Tradition – ein lange nachklingendes Genusserlebnis.